食通たちがナショナル・ホットドッグ・デーを祝う
食通たちがナショナル・ホットドッグ・デーを祝う
更新日: 2026年7月16日 09:30
毎年7月の第3水曜日に、アメリカ全土の食を愛する人々は「全国ホットドッグの日」を祝います。
この象徴的な食べ物はアメリカ文化に深く根付いており、野球の試合、夏のバーベキュー、街角の屋台などで頻繁に楽しまれています。
興味深いことに、ホットドッグはアメリカ料理の象徴ですが、その起源はドイツやオーストリアの影響にまで遡ります。
1991年に北米食肉協会によって制定されたこの記念日は、1950年代にまで遡る伝統である「全国ホットドッグ月間」の中にあります。
ホットドッグの人気は絶大で、アメリカ人は年間でおよそ200億本ものホットドッグを消費しています。
全米で一番人気のトッピングであるマスタードをかけて食べるのが好きな人も、ホットドッグは実はサンドイッチではないかという議論を好む人も、料理の歴史におけるその重要な地位を否定することはできません。
月面で食べた宇宙飛行士からレシピを磨き上げる裏庭のグリルマスターまで、ホットドッグは愛され続ける定番料理です。
お祝いに参加するには、近所のレストランで特別なプロモーションがないか調べたり、友人を集めてバーベキューをしたり、あるいはSNSで「#NationalHotDogDay」を使て好きなトッピングの組み合わせをシェアしたりしてみてください。
今年、あなたはどうやってホットドッグを楽しみますか?
